-
ঈদের দিনে সহজে তৈরি করুন গরুর মাংসের ভুনা খিচুড়ি
অনলাইন ডেস্ক : খিঁচুড়ি খেতে কে না ভালোবাসে। আর সেটি যদি হয় গরুর মাংসের, তাহলেতো কথাই নেই। অনেকেই বাসায় এই খাবারটি রান্না করেন কিন্ত রেস্টুরেন্টের মতো ...
-
ঈদে যেভাবে খেলে সুস্থ থাকবেন
নিউজ ডেস্ক : ঈদের সময়,ঈদ আনন্দের পাশাপাশি খাওয়ার অনিয়মের কারণে কিছু রোগ অনিয়ন্ত্রিত হয়ে যেতে পারে। তাই,ঈদের সময়টাতে খাওয়ার ক্ষেত্রে পরিমিত বোধ এবং সা ...
-
যেভাবে তৈরি করবেন মজাদার বাদাম মাটন কোরমা
অনলাইন ডেস্ক : কোরবানির ঈদে শুধু গরুর মাংসই নয়, খাবারের তালিকায় থাকে মুরগি ও খাসির নানা মজাদার রেসিপি। আজ জেনে নিন বাদাম হিয়ে কীভাবে তৈরি করবেন মজাদা ...
-
ঈদে রান্না করুন পেশোয়ারি চাপলি কাবাব
অনলাইন ডেস্ক : কোরবানির ঈদ মানেই নানা স্বাদের ও ধরনের রান্না করা গরুর মাংস। ঈদে কাবাব কার না পছন্দ? তবে এবার তৈরি করুন পাকিস্তানের খ ...
-
মাংসের তুর্কি রান্না
তুরস্কের রান্না বা টার্কিশ খাবারে মাংসের ব্যবহার বেশ জনপ্রিয়। আমাদের দেশেও ধীরে ধীরে এ রান্নার প্রতি মানুষের আগ্রহ বাড় ...
-
সহজ সংরক্ষণ করুন কোরবানির মাংস
কোরবানির ঈদ মানেই মাংস সংরক্ষণের ঝক্কি ঝামেলা। শুধু তো মাংস নয়, সাথে গরু ও খাসির অন্যান্য অংশ যেমন: হাড়, চর্বি, ভুঁড়ি, মাথার অংশ ও কলিজাও থাকে। কোরব ...
-
ঈদে ব্যতিক্রমী খাসির মাংসের ঘি রোস্ট
আসন্ন কোরবানির ঈদে ব্যতিক্রমী রেসিপিতে নতুন পদ রাঁধতে চান সকলেই। একেবারে গৎবাঁধা ও প্রচলিত মাংসের পদের বাইরে ব্যতিক্রমী কিছু তৈরি করতে চাইলে খাসির ম ...
-
বিফ সরিষা কারি
অনলাইন ডেস্ক : কোরবানির ঈদ মানেই গরুর মাংসের নানা রান্না। কিন্তু একটু ভিন্ন স্বাদের গরুর মাংস পছন্দ করেন সকলেই। তাই দেখে নিতে পারেন ...
-
গরুর মাংসের সাদা ভুনা
গরুর মাংসের ভুনা, ঝুরি, কোরমা, কালাভুনা কত কী-ই তো খেয়েছেন। এবার তাহলে চেখে দেখতে পারেন গরুর মাংসের সাদা ভুনা। ভাবছেন এ আবার কেমন রেসিপি! চলুন জেনে ন ...
-
ঈদের সকালে সুস্বাদু মিষ্টি
অনলাইন ডেস্ক : দিন পার হলেই ঈদুল ফিতর। টানা একমাস সিয়াম সাধনার পর বিশ্বব্যাপী উদযাপিত হবে দিনটি। ঈদ মানে উৎসব, আর উৎসব মানেই খাওয়া-দাওয়া। বেশিরভাগ ...
-
ঈদে করতে পারেন ইলিশের ৫ পদ
নিউজ ডেস্ক : বাঙ্গালি বরাবরই ভোজন রসিক। খাবারের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় সামর্থ থাকলে নিত্য নতুন রেসিপি আবিস্কার করতে ভালোবাসেন বাঙ্গালিরা। ইলিশ এক ...
-
ঈদে নওয়াবি বিরিয়ানি
ডেস্ক রিপোর্ট : ঈদের রান্না মানেই বিশেষ কিছু। ভালো রান্না দিয়ে অতিথিদের মন জয় করার চেষ্টা থাকে সবারই। অনেকে এখনই প্লান করছেন এই ঈদে কী কী রান্না হবে। ...
-
মিষ্টি জর্দা রান্না করুন ঈদের সকালে
ডেস্ক রিপোর্ট : কিছুদিন পরেই ঈদ। আর এই ঈদের সকল প্রস্তুতি নিশ্চয় শেষ। এখন শুধু ঈদের দিনের মজার খাবার রান্না করার প্রস্তুতি। ঈদের দিন সকালে বিভিন্ন ধর ...