মিষ্টি বেশি খেলে কি ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে?
বেশি মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিস হবে- যাদের মিষ্টি পছন্দ এই কথা তাদের প্রায়ই শুনতে হয়। তবে ডায়াবেটিস সম্পর্কে যারা জানেন তাদের কাছে ব্যাপারটা হাস্যকর মনে হতে পারে। কারণ মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিস হয় এই ভুল ধারণা নিয়ে বসে আছেন এরকম মানুষ নেহাত কম নয়।
অনেক সময় অভিভাবকদের বলতে শোনা যায়, এত মিষ্টি খাস না, ডায়বেটিস হয়ে যাবে ৷ কিন্তু স্বস্তির কথা হল, মানুষের প্রচলিত এই বিশ্বাস একেবারেই ভুল ৷ তবে ডায়বেটিস হলে মিষ্টির উপর কিছুটা রাশ টানা জরুরি৷যারা খুব বেশি পরিমাণে মিষ্টি খান তাদের কী ডায়বেটিস হওয়ার কোনওরকম সম্ভাবনা থাকে ? আমরা সাধারণত দু’ভাবে মিষ্টি ইনটেক করি ৷ চা, কফি, দুধে সরাসরি মিষ্টি দিয়ে খাওয়া, আর রোজকার খাবার থেকে মিষ্টি ইনটেক করা ৷ যেমন- পানীয়, ফল, কেক, বিস্কিট এরকম নানা খাবারের মধ্যেই মিষ্টি থাকে৷
ডায়বেটিসও দু’রকমের হয় ৷ টাইপ ১, টাইপ ২ ৷ টাইপ ১ ডায়বেটিসে ইনসুলিন প্রস্তুতকারক কোষ নষ্ট হয়ে যায়, অন্যদিকে টাইপ ২ ডায়বেটিসে আমাদের শরীর ইনসুলিন ব্যবহার করতে পারে না ৷ এবং জেনে রাখা ভাল কোনও রকম ডায়বেটিসই মিষ্টি খাওয়ার কারণে হয় না ৷
টাইপ ২ ডায়বেটিসের সঙ্গে অবশ্য ওবেসিটির একটা যোগাযোগ রয়েছে ৷ ওবেসিটির একটা কারণ অবশ্যই কর্মবিমুখ লাইফস্টাইল এবং অতিরিক্ত জাঙ্ক ইনটেক করা ৷ আর এই ধরনের জাঙ্ক ফুডের মধ্যে সুগারও থাকে৷ ফলে এই খাবার পরোক্ষভাবে ডায়বেটিসের সম্ভাবনা বাড়াতে পারে ৷
তবে ডায়বেটিস হওয়া মানেই কিন্তু মিষ্টির উপর ১৪৪ ধারা জারি করা নয় ৷ ব্যালান্সড ডায়েটে থাকলে অবশ্যই মিষ্টি খেতে পারেন আপনিও৷
